1.肉剁肉沫,放入生抽,盐,小葱,搅拌 2.放置一会入味
1.步骤一的肉沫塞进去 2盖上盖子
1.锅内加适量油,放入八角,葱花,姜片爆香 2.将步骤二按照开口朝下放入,煎至定型 3.锅内放入开水,烧至面筋果浮起,转小火煮20分钟,收汁,出锅