茄汁大虾

作者： 轩淼

好像也没有什么故事！好吃就行😁！

用料

• 番茄酱 勺
• 生抽
• 盐 克
• 虾 只
• 蒜 瓣
• 料酒 勺
• 清水

茄汁大虾的做法步骤

步骤 1

把鲜虾洗一下，开背（好入味），去虾线，剪去虾枪。

步骤 2

不用腌制，下锅煎至变红翻面，继续煎炒，表皮煎炸的越脆，做好后可以连皮一起吃！

步骤 3

倒出多的虾油，不要丢，虾油可以拌面或者做虾粥都很不错！ 留少许油，加入蒜末爆香！

步骤 4

加少于料酒

步骤 5

加番茄酱🍅，喜欢亨氏的这款，无添加色素和防腐剂！ 加一小碗清水！

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步骤 6

步骤 6

加少许酱油，盐可加可不加，按自己口味定！

步骤 7

收汁出锅！搭配一碗紫米藜麦杂粮饭，完美！

菜谱创建时间：2020-10-16 10:08:43