栗子🌰玛德琳

作者： 小星星and小月亮

丰收季，最爱的板栗来了 种草许久的栗子🌰蛋糕做起来…

用料

• 低筋面粉 160克
• 黄油 80克
• 可可粉（没有可可粉用的可可豆代替） 20克
• 玉米油 20克
• 糖粉 90克
• 泡打粉 4克
• 鸡蛋 4个
• 榛子碎 若干
• 巧克力 若干（蘸榛子碎用）

栗子🌰玛德琳的做法步骤

步骤 1

将软化的黄油 糖粉 巧克力豆放入小美锅1分钟37度速度1加热！ （此时预热烤箱，设置180度15分钟，根据自家烤箱脾气）

步骤 2

加入剩余食材，设置1分钟速度3混合（中途可以按银色按钮暂停，用刮刀刮下锅壁上的面糊）

步骤 3

装入裱花袋，挤至模具八分满

步骤 4

守着烤箱，看它一步一步长胖，直到鼓出小肚子…

步骤 5

巧克力放入主锅5分钟60度速度1融化，蛋糕底部蘸巧克力酱，往装有榛子碎的容器中滚一圈，蘸满榛子碎，美美哒栗子🌰蛋糕就完成啦！

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步骤 6

步骤 6

和现实版🌰来个合影

步骤 7

在融巧克力的主锅中加入250ml牛奶，50度加热至溶解，得到一杯香醇的热可可☕，美美地享用下午茶吧😸

菜谱创建时间：2020-10-15 18:49:48