【韩式烤肉生菜包饭】简简单单的极致美味

作者： 艾玛小厨房

众所周知韩国菜讲求新鲜食材、营养搭配、色彩悦目，其实在家里也完全可以品尝，这道生菜包饭非常容易实现，秘诀就是五花肉一定要煎香煎脆、韩式包饭酱也不可替代。

用料

• 生菜
• 五花肉
• 韩式包饭酱
• 蒜
• 红尖椒或小米椒
• 盐 克
• 熟米饭

【韩式烤肉生菜包饭】简简单单的极致美味的做法步骤

步骤 1

五花肉切成约2-3mm的片，入平底锅中小火慢煎。这一步是整个菜式的关键，需要耐心地将肉片逼出尽可能多的油脂，同时两面呈焦黄

步骤 2

红尖椒、蒜片加适量盐拌匀备用

步骤 3

韩式包饭酱口感微辣，备用

步骤 4

生菜洗净沥干水分，备用

步骤 5

可以开动喽！在一片生菜叶上抹适量韩式酱、放三片肉肉、蒜片和尖椒粒、一勺热腾腾的米饭

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步骤 6

步骤 6

折叠生菜叶包裹起所有的馅料！怎么包随意吧，包严实就好。两口一个，速战速决！

步骤 7

美味无需刻意，简单往往就是最美的！

【韩式烤肉生菜包饭】简简单单的极致美味的小贴士

韩式包饭酱如果不方便购买，选用家中其它符合自己口味的酱料也是可以的，但肯定会减弱原本浓浓的韩国风！

菜谱创建时间：2020-10-15 16:22:53