山药去皮切小块，蔬菜洗净掰小一点，里脊肉切片泡姜水10分钟。
把所有材料扔到杯中，用料理棒搅碎。山药和鸡蛋质量好的话在搅打过程中能感觉到面糊在膨胀。
打完了大概是这个状态
倒入刷好油的硅胶容器里，装好后拿起放下震一震，容器里的面糊会更加均匀。上汽后蒸15分钟，停火焖5分钟。
出锅了，这面不太平整，没关系。关键是能快速出餐😄。无论什么形状宝宝都能给碾碎。
非常松软可口。