南瓜去皮切片蒸熟（我蒸的时候忘记去皮了，后面把皮挑出来了）
压成泥
加入面粉中，搅拌均匀
可以先用筷子搅拌，加油，加糖，加盐，适量调味
因为我原来是做馒头的，没有发起来，于是分成小团，放到锅里煎成了饼，煎的时候按压一下，就成了薄饼。
图片是南瓜皮麦片粥，煎好的南瓜薄饼，和原本是南瓜馒头的南瓜小面饼。
因为做馒头时揉面揉的，这个饼吃起来有点劲道了，不过吃起来还行，比失败的馒头小饼好吃~煎的，有点香香的，可以撒些花生芝麻，就更好吃了。