火锅丸子焯水，膨胀就是熟了，切两半。 准备配菜：尖椒、洋葱切条，干辣椒切段。
油温四成热下蒜末、姜片、干辣椒、花椒爆香
下洋葱、尖椒，再放虾🦐、火锅丸子翻炒，加入酱油、耗油、白糖、最后一点孜然，全部丢进去翻炒入味即可🤣。
虾熟了即可出锅～没放虾🦐的话入味即可出锅啦，真的超级香(//∇//)