锅中加少许油,油稍热放入冷面皮,打入一颗鸡蛋,等鸡蛋稍微凝固一些翻面,在饼皮表面喷撒一些水软化饼皮
撒点醋和白糖,刷上蒜蓉酱,加入洋葱丁,香菜末,火腿肠(肠没了我放的肥牛卷)
卷起来
切段,如果觉得酱少还可以再刷点在有鸡蛋的一面