这是个沙拉盘，平时用来吃饭的碗，这些面粉的量是我一顿的量，偏小点的饼能做三个，正常大小就做两个
温热水和面，面要非常的软，如视频中的，要用筷子和面啊。 弄好，密封保存，明天早上用
手里的料：八角1个，香叶2片，桂皮我掰碎了就是这3小块，蒜🧄2个，花椒多来点。
起锅烧油，因为酸菜比较吸油，咱们就多来点油，要比平时做饭多一倍的油。 油热放入料，转小火慢煎，把香味煎出来，很快蒜会焦，把蒜先捞出来，别的料再多煎一分钟，让香味完全释放出来。关火把料捞出来，油放凉备用
酸菜250克，用水冲洗了两遍，拧干水，就是图中这些，
馅料放到容器里，加入适量葱末， 耗油2勺，味极鲜3勺，酱油1勺（酱油为了上色的） 因为刚才放的料都是咸的，我们只需要放一丢丢盐就行了，加入刚才准备好的油，再加一些香油，朝一个方向搅拌上劲。 一定放到冰箱冷藏哦，（方便明天早上操作） 以上操作都是在晚上，准备好，明天早上只需要十分钟就可以搞定美味的馅饼了
现在是早上七点钟哦，面是蜂窝状的哦
手上涂上油再碰面啊，要不然你的手就不能要了
以最简洁的动作拿起面，如视频中，尽量别破坏蜂窝状，
包的时候你会发现冷藏了一晚上的馅料要比昨天凝固点，这样方便我们操作哦， 把馅料包住把它整成你想要的形状，就可以下锅了，
我把油倒的多了点 ，烙饼的时候记得盖锅盖哦，全程中小火
软和的馅饼，味道简直太赞啦，宝宝吃了一些，剩的我都给消灭掉了，导致现在已经中午了，我还不饿。下次一定要忍住，不能多吃