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哈奇老师的胡萝卜蛋糕(自己记录用)
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作者:
七姑娘要死鸟
哈奇老师(微博id:哈奇0328)的方子,很好吃,方便自己找菜谱所以记录一下。 本方子适用于8寸蛋糕模具
用料
胡萝卜
200克(擦丝)
鸡蛋
2个(打散)
泡打粉
一小勺
小苏打
一小勺
低筋面粉
200克
白砂糖
140克(感觉用130也可以)
香草精
一小勺
菠萝碎
180克
核桃仁
45克
玉米油
130克
topping用料
奶油奶酪
70克
黄油
35克
糖粉
60克(我用了35克觉得刚好)
柠檬汁
一小勺(多一丢丢)
哈奇老师的胡萝卜蛋糕(自己记录用)的做法步骤
步骤 1
所有原料混合,搅拌至无干粉,倒入模具(我用了活底模)。 170度,50分钟。
菜谱创建时间:2020-10-14 00:00:34
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