［爆好喝的牛奶色汤］ 花生莲藕猪蹄汤

作者： 下厨房用户_f4vwb

最近🥜在各大市场都满满出现，我也不例外买了一袋，但是em，真的吃不完。所以为了消耗掉我吃不完的花生🥜，加上最近很想喝老🔥汤，所以马上拍板定案，就煮了这个啥都补的汤=(^.^)=

用料

• 猪蹄 1只
• 鲜花生 半碗
• 莲藕 1条
• 生姜 适量
• 盐 适量
• 九江双蒸 适量
• 白胡椒 适量

［爆好喝的牛奶色汤］ 花生莲藕猪蹄汤的做法步骤

步骤 1

新鲜的猪蹄一只，切块

步骤 2

新鲜的莲藕一条，也切块

步骤 3

准备小半碗新鲜花生仁

步骤 4

也可以拍碎，这样煮出来的汤更浓郁好喝😋

步骤 5

猪蹄放入锅汤的水里，去血水。然后洗干净血沫

步骤 6

锅里放油烧热，放入猪蹄翻炒。途中加点白酒。最后加水末过所有食材，放入花生和莲藕，盖上锅盖大火煮开。

步骤 7

大概在锅里煮开半个小时，把所有材料放进砂锅里继续再煮一个小时，先大火再小火。

步骤 8

最后出锅，浓浓的白色牛奶汤就出来了，喜欢白胡椒粉的还可以放一点再关🔥(忘记拍成品了，失策(￣∇￣))

菜谱创建时间：2020-10-13 20:53:55