油炸萝卜肉丸

作者： 贺兰飘雪

超市里有萝卜丸子，我觉得太素了，加了肉进去，味道都放足，不用再做汁了

用料

• 红皮萝卜 1只
• 瘦肉 2两
• 小葱，淀粉，姜
• 盐，料酒，酱油，五香粉，香油
• 色拉油

油炸萝卜肉丸的做法步骤

步骤 1

肉剁成肉馅，萝卜切丝后继续切碎，小葱和姜切碎，然后混合。接下来加入料酒、淀粉、盐、酱油、五香粉、香油，混合搅拌均匀。具体比例根据自己的口味

步骤 2

将馅搓成肉丸

步骤 3

下锅油炸

步骤 4

翻面，炸另一面

步骤 5

都炸至金黄后，捞出控油，就行了

菜谱创建时间：2020-10-13 20:12:12