原料大合照⬆️
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牛肋条冷水下锅,煮开去末,捞出备用。
把牛肋条和原料倒入电压力锅,加甜面酱。
加适量老抽和生抽,加水和肉齐平。按炖肉键炖一小时。
炖好后倒入铁锅继续炖煮至汤汁将要收干即可。 ⚠️🉑️留些汤汁下面条,就是一碗地道的红烧牛肉面。