简约不简单的～白灼菜心

作者： 美味厨娘2013

用料

• 菜心 克
• 蒜碎
• 料汁
• 生抽 2勺
• 蚝油 半勺
• 香油 半勺
• 白糖提鲜 少量
• 煮菜心水 一勺

简约不简单的～白灼菜心的做法步骤

步骤 1

蒜切碎

步骤 2

菜心洗净，根部切齐 一锅水，加盐，食用油，烧开，放入菜心两分钟，捞出摆盘整齐

步骤 3

调一个料汁： 生抽～2勺 蚝油～小半勺 香油～半勺 白糖～少许 煮菜心的水～勺 拌匀

步骤 4

锅内烧油，倒入蒜碎，小火炒香，倒入料汁，烧开即可

步骤 5

蒜瓣儿盛出放在菜心上，淋上汤汁即可。

菜谱创建时间：2020-10-13 13:17:24