我来出个咸叉烧的食谱 纯瘦肉或者梅条肉,如果你买的是纯瘦肉那就中间切开 一头不切段,就变成瘦肉条了。梅条肉就直接腌制。1、用盐把头条抹匀,然后一勺生抽一勺老抽、一勺鸡精 、撒一点五香粉 不能多,一点入味就够了。给肉肉做个spa。腌制20分钟。放到烤网 一定是烤网,烤盘烤不出这种外脆内软的叉烧。风炉功能 110度烘烤1 小时,取出来翻面接着烘1小时。成品图一,安全健康的叉烧肉,我这些是大概50块钱的肉,收获也挺多的,我会多做一些用这个烘焙纸包起来冻在冰箱随吃随取。特别是忙着没时间做饭的时候,炒碗饭闷一锅饭是超级快手的。
入烤网
成品
焖饭
焖饭
炒辣椒
炒饭