豆腐用手捏碎，先炒鸡蛋划散，加入豆腐，再加盐和黑胡椒，面包铺在保鲜膜上，抹酱，逐层铺好压实，包好保鲜膜切开即可，趁热吃，豆腐鲜嫩口感很特别哦 酱料：蛋黄酱
黄西葫芦，绿西葫芦，青椒，白蘑菇，洋葱，炒的时候加黑胡椒，盐和黑醋。 酱料：蛋黄酱，黄芥末酱，一点泰国辣酱。