凉菜摆盘：肝酱卤鸡蛋豆干

作者： 米西米西meshi

食材都是买来现成的，不用开火，只用切一切摆个盘，嗯，像那么回事！

用料

• 超市买的带包装的卤鸡蛋 1个
• 超市买的圃美多香干 1块
• 小葱 一小根
• 薄荷 一小撮片
• 一手店买的卤鸡肝 2块

凉菜摆盘：肝酱卤鸡蛋豆干的做法步骤

步骤 1

卤豆干取一块切开做底座

步骤 2

卤鸡蛋一个切半，再切半，再切半，一个是八分之一角。

步骤 3

卤鸡肝放入保鲜袋中，擀成酱状，不用加水，铺到豆干上，再将鸡蛋放上面。

步骤 4

撒点葱花薄荷，搞定

菜谱创建时间：2020-10-13 09:52:19