溜豆腐

作者： Cici正在学做饭

用料

• 豆腐 1块

溜豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切片再切小方块，打好的鸡蛋淋到豆腐块上。 调料汁: 2勺生抽+1勺蚝油+1勺糖+适量清水 搅拌均匀 起锅烧油，不用等油热， 豆腐下锅小火慢慢煸炒，让鸡蛋液裹上，炒至金黄，装起来 起锅烧油，下葱蒜末和小米辣，炒出香味+黄豆酱，翻炒几下下豆腐，再放料汁，等咕嘟起泡时加水淀粉收汁，出锅前撒一把小香葱，白芝麻

步骤 2

好了

菜谱创建时间：2020-10-13 01:03:44