和好面，取一半，或者三分之一的面团。往里面加点竹炭粉，加着看吧，喜欢颜色深，多加点。揉匀。
把白面团擀成长方形面片形状，然后把黑色面团搓成几条细条条，往里面卷一条，白色包裹住了，再卷一条。最后就是上面那个形状的长条状。 然后切成小剂子，擀成饺子皮。像不像水墨画。
我这里包的是猪肉藕馅儿的。喜欢这个馅儿的告诉我，下一次写馅儿费配料和配比。
我跟女儿一人一盘。
配了一杯冰酒，里面加了两块冰块味道更爽。饺子就酒，越吃越有，喝不了白酒，冰酒也可以的嘛。