【巧克力爆浆蛋糕】不用打发 一口流心

作者： 猫宁久

香醇浓郁的流心蛋糕，做法和食材都非常简单 4个纸杯蛋糕的分量

用料

• 黑巧克力 120克
• 白糖 70克
• 黄油 40克
• 低筋面粉 20克
• 可可粉 20克
• 鸡蛋 3个

【巧克力爆浆蛋糕】不用打发 一口流心的做法步骤

步骤 1

巧克力隔热水融化（或者微波炉加热） 加入黄油搅拌均匀 3个鸡蛋打散后加入白糖，搅拌均匀

步骤 2

蛋液倒进巧克力酱里，搅拌均匀 筛入低筋面粉和可可粉，拌匀

步骤 3

倒入纸杯模具里五分满就可以 轻震几次去除气泡 200℃预热的烤箱 烤8-10分钟

步骤 4

完成～

步骤 5

趁热吃会流心！好吃到跺脚！

菜谱创建时间：2020-10-12 22:31:42