半煎黄脚立

作者： 随缘就好2003

用料

• 鱼两 条
• 盐4 克
• 姜葱蒜
• 辣椒 2小个

半煎黄脚立的做法步骤

步骤 1

鱼洗净，加少许盐稍微腌制一下

步骤 2

姜葱蒜辣椒切丝

步骤 3

热锅冷油加鱼中火煎，煎至水干放姜葱蒜入内

步骤 4

放水，料酒入鱼半身，大火转小火3-5分钟

步骤 5

将鱼翻身，试味道，加少许酱油，糖，大火收汁出锅

菜谱创建时间：2020-10-12 18:39:56