洗干净
用刀切十字。稍深一点点。三分之一的口吧。裂开口好看。切的时候小心手,表皮滑。
平底锅涂一层食用油。
栗子切口朝上平铺
加水盖过栗子,加冰糖
加两小勺糖。也可以不加
大火煮沸,转中火,二十分钟左右。
收汁。转小火,烤干十分钟。
干干面面甜甜
出锅。超简单。