蜂蜜柚子茶（秋季必喝之养生饮品）

作者： 月半晶手作

一到秋天🍂就各种不舒服皮肤干燥，嗓子干燥，正是吃柚子的季节，每天来一杯蜂蜜柚子茶吧，既能排毒养颜，通肠润便，润肺止咳。蜂蜜柚子茶是一种非常好的饮品、保健品，从中医的角度来讲，蜂蜜它是具有排毒养颜，通肠润便，润肺止咳，还能够提高自身抵抗力，有杀菌效果的一个饮品。 另外柚子茶当中含有非常丰富的维生素，像一些糖类以及微量元素，具有降低血液粘稠度，减少血栓的形成的作用。 所以，蜂蜜与柚子茶做成饮料，一同服用的话，对于人体来说具有很好的清除自由基、美白淡斑、延缓衰老的作用，同时还能够增加肠道的蠕动，帮助消化与吸收。 另外还具有消除疲劳，清热解毒，去火的所用。 对于女性来说，还具有瘦身、减肥、抗氧化、美白皮肤的效果。

用料

• 红心柚子 1个
• 蜂蜜 适量
• 冰糖 250克
• 水 500毫升

蜂蜜柚子茶（秋季必喝之养生饮品）的做法步骤

步骤 1

柚子一个，我用的红心柚子，价格其实差不多，柚子的皮用盐使劲搓干净，表皮会有一层蜡。

步骤 2

用削皮刀把柚子皮削下来，尽量薄一点。

步骤 3

皮削好后，在把白色的里瓤刮下来，尽量干净，不然会很苦。

步骤 4

切丝放入盐水里浸泡十分钟捞出备用

步骤 5

把柚子切开，把肉剥出来，白色的膜都去掉

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步骤 6

步骤 6

烧开一锅水，把切好的皮放入水里，水开一分钟捞出。

步骤 7

我用的砂锅，把冰糖，水，柚子皮和果肉放入大火烧开后小火，大概40分钟到一个小时，时间根据器皿和天然气决定。期间要搅拌避免糊锅底。

步骤 8

熬到这个颜色就可以了，也基本没有水分了，比较浓稠，盛出器皿中，温度下降大概三十多度可以把蜂蜜加入。蜂蜜柚子茶就完成了。

步骤 9

不懂可以➕v问我

蜂蜜柚子茶（秋季必喝之养生饮品）的小贴士

时间不是一定的，大家根据自己家的锅和火侯来决定。一定要搅拌，不然会粘锅糊了。也可以不放蜂蜜，冰糖甜度刚好。根据个人口味，选择蜂蜜。 ❗️❗️怕苦的，柚子皮反复搓洗直到水的颜色变清为止。

菜谱创建时间：2020-10-12 14:14:24