奶奶养的家鸡肉,肉更香口!把鸡肉清洗干净,沥干水抹上盐,腌制三个小时(这些步骤忘记拍照了) 腌制好后,撒上十三香,生抽,少量老抽上色,少量花生油,均匀的抹在鸡肉上,盖好,按下煮饭键! 噔噔噔噔噔。。。焗好的鸡肉出炉了,看着就流口水了!
最后,依然是刀工问题,直接手撕,和锅底的汁混合均匀,来吃!当然了,不想手撕的,家里人不多的,可以直接撕着吃,大鸡腿美味!