五香花生原来如此简单

作者： 尕笨脆

闲来没事逛超市，看见有新鲜花生🥜在卖，花了五个大元，买了一大袋回家，给它来个深加工，变身美丽“五香花生🥜”君，真的好简单，以后出去周边亲子游什么的，自己做一些带上，干净卫生还省钱。

用料

• 花生 500克
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 桂皮 2块
• 花椒 适量
• 生抽
• 干辣椒 4、5个
• 大葱
• 老抽
• 盐
• 蒜 3、4瓣

五香花生原来如此简单的做法步骤

步骤 1

新鲜的花生很脏，多次冲洗，直到没有泥沙

步骤 2

然后把它们都给捏🤏个小口，这样好入味

步骤 3

冷水下锅，依次放入八角、香叶、桂皮、蒜瓣、花椒、干辣椒、有大葱放两段（我没有，所以没放，也没影响口感），适量的生抽、老抽、盐（根据你花生的量定） 开大火煮开，转中小火煮半小时👌 在汤汁里泡几个小时，我是泡了一碗，第二天吃的味道更好，味道全进去了，w而且花生还有嚼劲。

步骤 4

简单吧 做呗

菜谱创建时间：2020-10-12 12:46:46