将所有除了黄油外材料混合均匀进行搅打。
先低档搅拌均匀后再中速搅打10分钟左右加入软化好的黄油继续搅打。
最后高速搅打看状态，出了手套膜即可。
将搅打好的面团整理均匀一下，动作要温柔，不要弄断筋膜。
然后将面团分割成60克左右的小剂子。尽量揉圆。
面团进行醒发
将醒发好的再次整理圆形，表面喷些水，在芝麻里滚动均匀。
将烤好的胚子进行摊凉
将胚子一分为二切开，挤上沙拉酱，生菜，鸡蛋，鸡排鱼排牛排等自己喜欢的材料即可享用了。
1.新手严格按比例操作，不要任意改动材料的用量。 2.要搅打出手套膜最好。胚子会很宣软。 3.醒发的时间要具体看胚子的状态，不要发酵过度或是不足。 4.尽量揉圆，形状会很好看。 5.出炉摊凉后密封保存3天左右口感比较好，吃不完要冷冻保存，不可冷藏影响口感。