藜麦蛋饼

作者： 華華壹

食谱是两张饼的量，一人食用料减半即可。

用料

• 藜麦 60克
• 鸡蛋 4个
• 全麦面粉 30克
• 培根 四片
• 葱花 少许
• 盐 适量

藜麦蛋饼的做法步骤

步骤 1

藜麦洗净，煮15分钟，捞出控水！

步骤 2

培根切丁

步骤 3

将面粉，培根丁，鸡蛋和熟藜麦混合。

步骤 4

搅拌均匀后加入葱花和盐

步骤 5

平底锅烧热后抹少许油，倒入一半面糊，中小火两面煎熟。

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步骤 6

步骤 6

成品是前一天的图，饼出锅就被孩子拿去吃了！

藜麦蛋饼的小贴士

早起来不及准备的话，可以在前一晚将食材准备好，第二天混合就行啦！

菜谱创建时间：2020-10-12 10:16:50