美丽的洛神果酱

作者： 蓝魔紫灵

用料

• 洛神花 500克
• 冰糖 200克
• 盐 3克

美丽的洛神果酱的做法步骤

步骤 1

阳光明媚，洛神花都长的棒棒的。采集新鲜的洛神花若干

步骤 2

盐水浸泡10分钟左右，控水

步骤 3

把花瓣剥下来

步骤 4

内核不要丢，用来熬胶质，这样做出来的果酱是很浓稠的。

步骤 5

核切碎

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步骤 6

步骤 6

300克水，加入切碎的核，煮出胶质

步骤 7

这样就差不多了。

步骤 8

过滤出浓浓的胶质汤

步骤 9

加入花瓣，冰糖，慢慢熬吧。一边熬，一边不停的搅拌，防止底部熬焦。

步骤 10

大概20分钟左右，熬到浓稠的状态就可以啦！稍微冷却一下再装到消毒过的玻璃瓶，密封保存。

菜谱创建时间：2020-10-11 22:01:05