小高姐的煎土豆

作者： 小云子Chris

菜谱来自B站小高姐，做了一点点改动。

用料

• 土豆 2个
• 盐 2克
• 植物油 12克
• 鸭油 8克
• 烧烤料 2克

小高姐的煎土豆的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切块，开水煮5分钟。捞出后加入12g植物油，8g鸭油，2g盐，拌匀。

步骤 2

锅内加油，加入土豆，中小火煎至两面金黄，出锅烧加入烧烤料和小葱葱花。 烤箱的话230度，25分钟，翻面后再拷15-20分钟。

小高姐的煎土豆的小贴士

如果没有鸭油，可以换成植物油，只不过鸭油更香。

菜谱创建时间：2020-10-11 21:34:02