准备材料,淡奶油,牛奶,红茶,冰粉。我还准备了一个桃桃乌龙,做乌龙桃子味的茶冻。
将茶叶放到杯中,泡。 茶颜悦色的幽兰拿铁用的是,斯里兰卡红茶味比较淡,具体的口味可以根据自己的来建议使用茶包来泡茶,这样子比较方便将茶叶滤出。 做茶冻的茶可以稍微泡久一点,让它的味道更加浓郁。
在泡好的红茶中,加入牛奶与茶的比例大概是1:4。也可以根据自己的喜好来放。 牛奶可以采用鲜奶或者是纯牛奶。有条件的可以将茶和牛奶放入锅中煮一下,这样子味道会更加浓郁。
在泡好的茶中加入冰粉,冰粉与水茶的比例大概是1:10。 充分的搅匀,搅匀之后放入微波炉,加热3分钟左右。也可以放上锅中煮沸两分钟。 放凉,茶冻就做好了。
如果想喝冰的,在准备好的奶茶中加入冰块。 最后在奶茶上喷上淡奶油,撒上碧根果碎。这样子就完成啦!