小朋友超爱的贝贝南瓜土豆沙拉

作者： 姜毛妮

每次小侄女来我家，都要我给她做土豆沙拉。这次加入了贝贝南瓜，更是出奇的好吃!

用料

• 土豆 1个约350g
• 贝贝南瓜 180克
• 黄瓜 半根
• 苹果 1/4个
• 火腿 6片
• 沙拉酱 2勺
• 千岛酱 1勺
• 胡椒粉 1克
• 盐 5克

小朋友超爱的贝贝南瓜土豆沙拉的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，黄瓜去皮，苹果去皮，贝贝南瓜去籽

步骤 2

土豆大火蒸半个小时，贝贝南瓜15分钟就可以。

步骤 3

土豆蒸好后，放凉！放在保鲜袋里压碎！

步骤 4

火腿，黄瓜，苹果切丁

步骤 5

将切好的食材放在一起，放入盐，胡椒粉，沙拉酱搅拌均匀！

步骤 6

一道美味的沙拉就做好了，由于放入了南瓜，浅黄色的土豆沙拉变成了橙黄色，让人更有食欲了！

小朋友超爱的贝贝南瓜土豆沙拉的小贴士

我用了一个小的贝贝南瓜，大概300g左右，去皮去籽后就剩下180g了！ 我选择的是沙地土豆，口感更软糯

菜谱创建时间：2020-10-11 14:04:25