准备好配料+热油+酱油+香油+糖+陈醋
把鸡腿肉洗干净+三片香味+几粒花椒+一个八角+几段葱段,将水没过鸡腿肉放进电饭锅按煮饭键,煮好后把头撕碎待用
青瓜和胡萝卜切丝,胡萝卜量可以少一些
把面煮熟,过一遍凉水,加上配料淋上酱汁搅拌均匀后就可以吃了