将空心菜洗净,然后杆和叶分开,均切断
葱姜蒜切碎,肉丝洗干净
下葱姜蒜爆香,然后下肉丝炒熟
下入空心菜杆,翻炒30秒
然后再下叶,翻炒到变软,然后加1勺酱油,加1勺耗油,翻炒,我家酱油咸就少加了一点点盐
这样子就差不多熟了
好吃的空心菜炒肉丝就完成啦!