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炒薄壳~海瓜子
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作者:
AmmmY
其实温州的海瓜子不是长这样的价格也贵好多,这种貌似福建那边比较多,我看福建的厨友炒的时候有加九层塔,但我这边菜场几乎都没买,我加的就是干的罗勒,加不加区别真的很大,味道好很多!快速,简单,又好吃!
用料
薄壳
片
酱油
勺
小米椒
个
洋葱
蒜
瓣
罗勒
把
糖
炒薄壳~海瓜子的做法步骤
步骤 1
油烧热,大火洋葱丁、蒜、小米椒炒香
步骤 2
转中小火,倒酱油(我用味事达),糖,撒一把罗勒,熬一小会儿
步骤 3
倒入薄壳,转大火,等壳打开了就能出锅了。(不用加水,薄壳自己会出水)
菜谱创建时间:2020-10-11 12:41:10
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