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生姜红糖膏

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作者: 小小托shirley
原本的方子是怀姜的,买了等送费时间,不如直接生姜来的方便,反正功效是一样的,个人意见。

用料

生姜红糖膏的做法步骤

步骤 1

红枣去壳煮,水位漫过枣子即可。8min-120度-小勺。倒出备用

步骤 2

生姜去皮洗净入锅,10秒-速度5打碎,倒入红枣水,1.5min-速度10打成泥,倒入干净的盆。

步骤 3

红枣,桂圆,枸杞入锅,1min-速度10打碎

步骤 4

全部倒入主锅,加入红糖,1小时-速度V-1.5反转,1小时-120度-1.5反转,最后30min看看状态,切到110度。

步骤 5

生姜红糖膏出品。比原本小伙伴给我的方子,量已经减少,怕量大吃不完。

菜谱创建时间:2020-10-11 11:08:27
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