电饭煲板栗煲鸡

作者： 树有可栖老有所依

用料

• 板栗 500克
• 老抽 半勺
• 生抽 2勺
• 盐 2勺
• 姜 1小块，切片
• 料酒 1勺
• 鸡粉 半勺
• 水 平常吃饭用的碗，1碗
• 油 少许

电饭煲板栗煲鸡的做法步骤

步骤 1

电饭煲按快煮键，下少许油，放姜片，翻炒一下，放入洗好的鸡肉，盖上电饭煲盖，5分钟后打开盖子，放板栗，下入料酒，鸡粉，盐，酱油，老抽，翻炒均匀，再盖上盖子，15分钟再开盖子翻炒一下，再倒入一碗水，再盖盖子，10分钟后打开，翻炒一下，锅里的水收汁即可盛出来

步骤 2

我家的是这种调料勺，要是觉得淡的话自己可以再添点盐

步骤 3

煮到这种浓稠度就可以关火了，一共用了50分钟左右，板栗特别好吃

步骤 4

汁都能挂住鸡肉

电饭煲板栗煲鸡的小贴士

鸡肉刚开始炒的时候会出水的，等水变少了就可以下水进去。每个品牌的电饭锅都是不一样的，所要要打开盖子看下鸡肉还有没有水，不然会把电饭锅烧坏的。

菜谱创建时间：2020-10-11 09:45:56