自制山楂糕

作者： 做美食享受美食

山楂丰收的季节，姐姐家门前的山楂红红亮亮的，没有任何污染的天然红果，或晒干，或制作山楂糕

用料

• 山楂 1500克
• 冰糖 200克
• 白砂糖 750克
• 水 800克

自制山楂糕的做法步骤

步骤 1

清洗山楂，控干水分，没有农药的果子，水洗就好了

步骤 2

去核，比较费时间

步骤 3

水，山楂，一半砂糖把山楂煮烂。忘了拍图

步骤 4

分次用破壁机打成泥，很粘稠，破壁机也很辛苦

步骤 5

加入全部砂糖和冰糖，中火熬，不断搅拌，不然会糊底。熬至粘稠，分别装保鲜盒，慢慢吃，酸甜可口。

菜谱创建时间：2020-10-10 23:43:55