自制调味料（天然胜鸡精 味精）

作者： 巧克力色小艾

有个北方老公，嫌弃南方菜太淡。有个养生的妈妈，嫌弃鸡精味精化学品。 于是有了这样一个既鮮又不失营养的调味品。

用料

• 虾皮 若干
• 干香菇 若干朵
• 盐

自制调味料（天然胜鸡精 味精）的做法步骤

步骤 1

虾皮不需要清洗，干香菇若干不需要清洗，盐若干。 大概比例 盐和虾皮 5：1香菇五六朵 比例可以有增减，根据各自口味来。 然后把虾皮和干香菇放在料理机打成粉，最后放入盐，搅拌均匀即可。 （图文不一致）

菜谱创建时间：2020-10-10 17:50:46