承载着儿时回忆的雪梨止咳棒棒糖

作者： 小美妈妈纯手工阿胶糕

如果说哪一种东西能代表童真的味道，那 一定是棒棒糖了，这段时间流行性感冒很 严重，我家孩子生病咳嗽，然后自己做纯 手工止咳棒棒糖，怎么吃都不上火，祛火 润喉，润肺止咳，化痰清热，和胃健脾， 老少皆宜。孩子要吃糖，放心大胆的吃起来。

用料

• 梨 10个
• 红枣 10颗
• 川贝 6克
• 罗汉果 1个
• 枇杷叶 3～5克
• 姜片 4～5片
• 冰糖 700克

承载着儿时回忆的雪梨止咳棒棒糖的做法步骤

步骤 1

梨子榨汁

步骤 2

将所有的食材混合，除了罗汉果以外，大火熬开

步骤 3

转小火继续熬制1个小时左右，把里面的颗粒状的材料捞出去加入川贝继续熬制5分钟左右

步骤 4

然后加入老冰糖熬制128～138度温度 温度、湿度不同，熬制的度数就不一样

步骤 5

加入模具，定制

菜谱创建时间：2020-10-09 23:10:11