西红柿火腿鸡蛋面

作者： 小米兜妈妈

简单的懒人餐

用料

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 2个
• 火腿 2分之一
• 面条 适量
• 盐 少许
• 韭菜 一小撮
• 生姜 2片
• 葱 少许

西红柿火腿鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，等油热了放姜丝葱丝爆香

步骤 2

放入切碎的西红柿炒出汤汁，在放火腿粒

步骤 3

添适量水，等水开了放面条，我一般放细挂面

步骤 4

面条6分熟了，沿锅边倒入鸡蛋液，等鸡蛋花起来，不要用筷子搅，不然鸡蛋花就碎了

步骤 5

尝一下味道放盐，放入韭菜，韭菜熟了就可以开吃了，鲜香美味的西红柿火腿鸡蛋面就好了，全程不用放味精一样很鲜美

菜谱创建时间：2020-10-09 17:49:34