巧克力低卡司康【10月北鼎烤箱食谱】

作者： 北鼎Julia

*本食谱出自@T芥末的小厨房

用料

• 全麦粉 100g
• 无盐黄油 30g
• 泡打粉 5g
• 海盐 1g
• 可可碎、咖啡碎 若干

巧克力低卡司康【10月北鼎烤箱食谱】的做法步骤

步骤 1

将所有干材料称重放入料理盆中；

步骤 2

用手将材料们混合揉成团,手的温度可以将黄油与干料混合；

步骤 3

不要过度揉搓，用保鲜膜将面团包起来，简单压平；

步骤 4

放入冷冻室10分钟定型；

步骤 5

温度200℃开始预热

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步骤 6

步骤 6

取出面团，像切蛋糕一样将面团切成八块，放入烤盘；

步骤 7

200℃ 20分钟，即可出炉。

巧克力低卡司康【10月北鼎烤箱食谱】的小贴士

5系用烘焙烤模式，7系用上下烤模式

菜谱创建时间：2020-10-09 17:00:39