炸藕盒（藕夹）

作者： 宸妈1405

用料

• 藕 3节
• 猪肉 750g
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 油 适量
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 香葱 适量

炸藕盒（藕夹）的做法步骤

步骤 1

肉加入盐、味精、料酒和香葱，用刀剁吧剁吧剁碎

步骤 2

把藕刮皮备用

步骤 3

把藕切成藕夹

步骤 4

切好的藕夹里面夹肉饼

步骤 5

面粉里面加水搅匀，再加入鸡蛋搅匀成糊糊状

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步骤 6

步骤 6

面粉糊状

步骤 7

锅内倒入适量的油，然后开始炸藕夹

步骤 8

藕夹开炸

步骤 9

炸藕夹第一遍成果，我觉得太软，面糊挂的不多，又加面粉复炸了第二遍

步骤 10

复炸第二遍后的藕夹成品图，又脆又香

菜谱创建时间：2020-10-09 16:47:57