做果蔬我一般会用料理机来做,方便快速好清洗,打出的果蔬泥也非常细腻。我用的料理机是【菲仕乐家用料理机】,方便拆卸易清洗,动力足够,还配有5款不同的刀头,用来做辅食或者果蔬奶昔简直完美。
这个系列应该会是这半年的重点,你们喜欢看的话可以留个评论,我会不定期更新一些新的搭配,刚刚入手椰枣和燕麦也会安排上菜谱。 最近还研究到不同种类的天然糖其实摄入后对身体的影响是不一样的,到时候也补充进帖子里,资料够多就新开一帖。
【红薯牛奶+虾仁沙拉】 使用起浆刀头制作
红薯去皮,切小块蒸熟
加牛奶搅打成奶昔即可
【火龙果鲜乳+煎饺子】 使用起浆刀头制作
火龙果去皮,切块 加入牛奶、柠檬汁
搅打成奶昔即可
【香蕉牛奶+肉松三明治】使用起浆刀头制作
香蕉去皮切块,加牛奶香蕉去皮切块,加牛奶搅打成奶昔即可
【淮山百合豆浆+酒糟肉饼】 使用起浆刀头和小S刀头制作
淮山去皮切段 百合洗净 倒入豆浆,煮至蔬菜熟透
搅打成糊糊,完成
【酒糟肉饼】
瘦肉切成小块 放入搅拌碗,使用小S刀头搅打成肉沫
加入酒糟、腐乳、生抽
用手摁压成圆饼状,中间戳个洞 水开上锅蒸10分钟即可
【土豆蘑菇鱼汤】 使用小S刀头
鱼肉煎熟取肉 除了牛奶外的所有食材放在一起,煮至熟透
最后加入牛奶搅打均匀即可
每次制作完,清洗也很方便
用水一冲就干干净净