可可粉版巧克力

作者： 宁宁mama

突然想吃巧克力，就在网上搜材料，买了一堆材料，偶然间看到别人反馈图有“下厨房”三个字，果断下载一个。这是我在下厨房学的第一个方子，也是动手尝试的第一个，感谢下厨房APP，让我又找到新乐趣！

用料

• 可可粉30 克
• 黄油30 克
• 蜂蜜25克

可可粉版巧克力的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

黄油隔水化开

步骤 3

加入蜂蜜

步骤 4

加入可可粉

步骤 5

搅拌可可粉像酱一样，完全融入进去

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步骤 6

步骤 6

装模具，这种虽然干一些，但是做出来很好，拿在手里不会软，很好吃

步骤 7

冷冻一小时，轻松脱模

步骤 8

虽然不怎么好看，但是很好吃，有点苦，很纯正

步骤 9

咬一口，真不错，不沾手，还不硬

步骤 10

之后我又同样做法，多加了5克蜂蜜，20克牛奶

步骤 11

用裱花袋装进磨具，因为比较希，勺子装怕到处都是

步骤 12

还是冷冻，这次比较久了，三个小时去看，还有点软

步骤 13

脱模了还是挺软，用手拿手上就会粘上巧克力。

步骤 14

我撒了可可粉和抹茶粉，下次还是要少放牛奶

可可粉版巧克力的小贴士

嫌苦可以在第一步准备材料上加一点蜂蜜，或者糖，牛奶加多了不好成型

菜谱创建时间：2020-10-09 13:26:04