不加沙拉酱的牛油果鸡蛋三明治，超好吃！做法快速又美味！

作者： cheer下厨

今天又来分享以牛油果为主的快手早餐，比上次分享的牛油果香蕉鸡蛋卷还要简单，味道也超级好，用来做早餐或者下午茶都可以！

用料

• 牛油果 1个
• 鸡蛋 1个
• 番茄 半个
• 黑胡椒 适量
• 盐 少许
• 吐司 4块

不加沙拉酱的牛油果鸡蛋三明治，超好吃！做法快速又美味！的做法步骤

步骤 1

准备食材，鸡蛋冷水下锅煮8分钟

步骤 2

煮熟的鸡蛋切小块，牛油果压碎成泥，半个番茄切小块，三种材料放在一起加入少量黑椒和盐，混合均匀

步骤 3

把拌好的材料铺在吐司上，可以直接这样吃，也可以盖多块吐司，做成三明治

步骤 4

煮鸡蛋的时候处理其他材料，整个过程差不多10分钟，真的超快手，口感整体很清新，不喜欢牛油果味道的朋友都可以试试

不加沙拉酱的牛油果鸡蛋三明治，超好吃！做法快速又美味！的小贴士

1⃣️鸡蛋冷水下锅煮，不容易煮爆 2⃣️处理食材的时候最后处理牛油果，不然牛油果会氧化

菜谱创建时间：2020-10-09 13:21:07