梨子🍐洗净后去核榨汁
所有原材料混合梨汁大火熬开，转小火熬一个小时左右过滤后加入川贝继续熬5分钟
加入老冰糖和麦芽糖小火熬制，熬制过程中切记小火，不断搅拌
观察状态，慢慢贴锅底搅拌
最好用一个厨房温度计；熬到128–140度左右、温度湿度不同熬制的度数就不一样。建议放一小碗水，滴一滴糖汁在水里是硬的就表示已经熬好了。
熬好的糖汁倒入模具
冷却后不粘手就可以脱模了，包装好后可以冷藏保存。
寒咳和热咳区分要注意以下几点。 首先风寒咳嗽其主要症状是咳嗽、咳痰，其痰多数呈白色，并伴有鼻塞、流清涕，舌苔是淡白的。 第二是风热咳嗽其主要症状是咳嗽、咽痛、舌苔淡黄、舌尖红，且伴有口苦咽干的症状。它的鼻涕是黄色鼻涕，咳痰也是黄色的。以上就是两类咳嗽的区分，另外临床上还有内伤咳嗽，它属于刺激性干咳，多是久咳后导致的咳嗽。 川贝性味苦、甘、凉入肺经能够润肺、止咳、化痰并有一定的抗菌作用； 因其药性温和几乎无毒副作用 但是性寒的它，并不适合所有的咽喉炎和咳嗽 如果寒性咳嗽服用川贝就如“雪上加霜”是很不适宜的 所以川贝要根据孩子的自身情况选择是否添加，平时给孩子吃也可以用梨和红枣加冰糖熬制，也很好吃。主要自己做的放心，外面的添加剂太多，对宝贝的身体也不好。姐妹们👭赶紧做起来。