炸香喷喷乳白色烘培炒菜专用猪油（小美版）

作者： SL-Sonia

没有料理机的，用锅，开火，放水，放猪板油，放糖，大火煮开后转小火慢慢熬，期间要翻动几次，免烧焦。只要是小火慢熬，一般不会焦😁 猪油，除了炒青菜，可以做芋泥，可以做葱油面，味道一绝。在做馒头的时候加一小块猪油，馒头会更蓬松柔软。

用料

• 猪板油 350克
• 水 一小碗
• 糖 一茶匙

炸香喷喷乳白色烘培炒菜专用猪油（小美版）的做法步骤

步骤 1

猪板油洗净放入小美主锅，加水和糖

步骤 2

找出小炒肉

步骤 3

选下一步、下一步、下一步到高温爆炒这段，把时间改成20分钟。猪油的香气飘满屋，等音乐响起就搞定啦😊 如果猪板油量比较多，可以适当调整时间。

步骤 4

炸好的猪油是淡黄色的，把猪油过滤倒入事先准备好的玻璃瓶或其他容器，放凉后放冰箱冷藏，颜色就会变成乳白色，可以用很久哦。 油渣装进另一个容器，也是放冰箱冷藏储存。

菜谱创建时间：2020-10-09 09:47:24