大蒜磨细，欧芹切碎，黄油融化，全部混合。我买的法棍本身有点咸，就没再加盐了。混合好后抹在法棍切片的面包表面。
烤200度（华氏400度）预热。预热好之后放入烤箱烤11分钟。这期间要仔细观察，每个烤箱大小不一样，脾气秉性不一样，烤箱内不同的位置温度也不一样，所以这一步需要的温度和时间都不太一样。最后烤到蒜香四溢，表面微焦就可以了。烤糊了蒜会发苦。我的大烤箱要烤15分钟，小烤箱8分钟就够了，而且温度还要降到375华氏。