生酮黑咖醇香碧根果蛋糕☕咖啡坚果控甜品

作者： Mattie夢婷

生酮前是不喝咖啡的☕ 生酮后反而每天习惯了一杯黑咖，发现真的会加速排便和新陈代谢⛹🏻‍♀️ 咖啡不仅有提神和保护血管的作用，同时对减肥减脂也特友好👌🏻 此外，在生酮饮食中 🥜坚果是特别优质的脂肪选择 我特别喜欢杏仁和碧根果🤟 ✨碧根果它的脂肪含量堪称是坚果之王 ▹富含蛋白和不饱和脂肪酸，能够被人体直接吸收 ▹富含维E，有润肤乌发的作用，最近有点掉发，吃坚果有点点改善 在生酮中的你，可以开始吃了❗ 平时如果饿了可以作为优先选择的生酮零食 一把不够满足可以吃两把🔥 特别厉害的集美也可以制作坚果酱~ 做出来的蛋糕🍰 咖香浓厚 醇香四散 外脆内软 越食越香❗ ☕黑咖的魅力 揉进优质的碧根果仁 有一种法式坚果仁包的感觉🥖 咖啡控和坚果控的集美不要错过🌈 随便搅拌均匀等待半小时，就可以静谧地享受一个美好的下午

用料

• 黄油 50克
• 淡奶油 25克
• 鸡蛋 1个
• 杏仁粉 60克
• 椰子粉 5克
• 黑咖粉 5克
• 泡打粉 2克
• 香草精 5滴
• 碧根果 40克
• 赤藓糖醇 38克
• 帕玛氏芝士碎 适量

生酮黑咖醇香碧根果蛋糕☕咖啡坚果控甜品的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化

步骤 2

加入奶油、鸡蛋和代糖搅拌

步骤 3

加入杏仁粉、椰子粉、黑咖粉、泡打粉和香草精搅拌均匀

步骤 4

一部分碧根果压碎和材料搅拌（留一部分点缀表面，碾压碧根果都压出好多油呢！）

步骤 5

装入有油纸的模具

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步骤 6

步骤 6

加入剩下的坚果

步骤 7

削一层帕玛森芝士

步骤 8

烤箱预热后160度30分钟

生酮黑咖醇香碧根果蛋糕☕咖啡坚果控甜品的小贴士

🍫刚吃的时候有一股很浓的坚果味 入口之后感觉有点绵柔，外皮又是酥脆的 冷藏之后就像结实版的脆皮黑森林，真的是美味极了 🍮提神又好吃的黑咖啡醇香碧根果蛋糕 出炉后冷却会切盘就可以吃了，密封冷藏保存一周~ 欢迎生酮交流，有疑问也可加v信:byebyenine

菜谱创建时间：2020-10-08 19:59:35