茭白炒熏干

作者： 砚溪溪

哈喽大家好，我是砚溪溪。前几个月发的茭白炒鸡蛋特别受欢迎，今天我又来更新茭白菜谱啦！这次是茭白炒香干，绍兴做法，特别好吃，希望大家喜欢。欢迎大家在评论区下方交作业啊，做失败了也没关系。

用料

• 茭白 4根
• 熏干 1块
• 盐 0.5小勺
• 料酒 1大勺
• 糖 1小勺
• 酱油 1大勺

茭白炒熏干的做法步骤

步骤 1

茭白切丝

步骤 2

熏干切小片

步骤 3

油热下蒜末爆香

步骤 4

先炒熏干至微焦更香

步骤 5

再下茭白丝

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步骤 6

步骤 6

放盐糖生抽料酒

步骤 7

一般很干就放点水，炒三分钟

步骤 8

下香葱末，再炒一分钟出锅。健康美味简单。

步骤 9

成品图

菜谱创建时间：2020-10-08 16:41:05